Kuba, Jamajka, Barbados, ale i další exotické sluncem prozářené země vydávají své destilované poklady. Rum okořeněný dálkou, vzácným kořením nebo přísadami můžete vybírat doslova v exkluzivních baleních. Dokonale zpracovaná lahev v sobě ukrývá tekuté zlato. Ve světě jsou rumy již dlouhá léta oblíbeným drinkem, ale v posledních letech jejich obliba prudce roste i u nás. Které jsou ty nejoblíbenější a čím se odlišují?
Společně s internetovým obchodem Pan Alfréd jsme sestavili žebříček deseti nejoblíbenějších rumů:
Don Papa – Rum má výjimečný chuťový profil s tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce. Tento rum posbíral několik světových cen pro unikátní design láhve a etikety. Don Papa je prémiový rum, který je malosériově vyráběn na ostrově Negros na Filipínách. Je to rum inspirovaný revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách. V případě, že chcete někomu udělat radost a potěšit jej dárkem, doporučujeme koupit rum Don Papa v dárkové tubě.
Diplomático Reserva Exclusiva – Hlavní “tělo” rumu Reserva Exclusiva je kompozicí, kterou tvoří 20 % lehkých kolonových rumů a 80 % rumů destilovaných v měděném kotlíkovém destilačním zařízení. Určitá část blendu je tvořena rumy ze vzácných sudů, které maestro ronero Tito Cordero osobně připravuje. Diplomático Reserva Exclusiva můžete koupit samotné, ale taky Diplomático RE v dárkové tubě.
Pampero Aniversario – obecně uznávaný jako jeden z nejlepších rumů světa. Široká paleta chuťových vjemů, kde převládá karamel, káva a tabák. Směs vysoce kvalitních venezuelských rumů zrajících minimálně 4 roky v sudech po bourbonu a sherry.
Legendário Elixír – je vyroben z pravého rumu Añejo, který leží 7 let v sudech z amerického dubu. Následně se v něm minimálně měsíc macerují rozinky, po maceraci se vymačkají a lahodná šťáva se přidává do rumu.
Diplomático Mantuano – je excelentním blendem rumů stařených po dobu 8 let v sudech z bílého dubu, ve kterých zrál burbon a whisky. Je vyroben z melasy a medu za pomocí různých způsobů destilace. Tento rum se vyznačuje tmavě zlatou barvou, vůni sušeného ovoce, hlavně švestek, dubu a koření. Komplexní a perfektně vybalancovaná chuť s tóny ovoce, dřeva a vanilky. Celý zážitek je zakončen harmonickým a jemně suchým závěrem.
Kraken Black Spiced – první černý rum, který byl dovezen z Karibské oblasti. V tomto unikátním černém rumu nalezneme 11 druhů koření dle tajné receptury. Stejně jako legenda všech moří je Kraken rum silný, chuťově výrazný, černý, ale s jemným závěrem. Jeho unikátní láhev byla inspirována láhvemi z Viktoriánské doby, dvě ucha na láhvi sloužili především k jednoduchému nošení a popíjení.
Zacapa Centenario 23 - Od svého prvního uvedení na International Rum festival v roce 1998 až do roku 2002 získával rum Zacapa Centenario 23 pravidelně 1. místo v kategorii superprémiových rumů. Následně byl oceněn Platinovou medailí a byl uveden do Síně Slávy této prestižní světové soutěže. Stal se tak neoficiálním měřítkem kvality pro superprémiové rumy. Jedná se o guatemalský rum z panenského medu cukrové třtiny, který je destilován v destilační koloně a zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2300 metrů. Během zrání je postupně uložen do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po Oloroso sherry a po sherry Pedro Ximenez. V průběhu zrání je blendován se staršími rumy a výsledkem je rum neobyčejných kvalit o průměrném stáří 6–23 let.
Ron de Jeremy XO - je směsí ručně vybíraných rumů z Trinidadu, Barbadosu a Guyany, které byli stařeny po dobu 15 let v dubových sudech po americkém burbonu. Jeremy XO se vyznačuje půvabní zlatou barvou s lehkým měděným nádechem. Aroma je velice výrazná, na začátku ucítíme vůni dubu, ovoce, koření, a nakonec i náznak karamelu, ořechů a medu. Na patře je rum sametový a podmanivý. Celý zážitek končí uspokojivým koncem, který se vyznačuje nevídanou jemností sladkého dubu, který Vás přinutí dát si ještě doušek. Ron de Jeremy XO je komplexní sofistikovaný rum, který je si potřeba užít pěkně v klidu. Jeremy XO vznikl jako pocta vskutku netradičnímu životu Ronalda Jeremyho, největší legendě amerických filmů pro dospělé
Kakadu Elixír de Banana – Rumový Elixír Kakadu představuje typickou banánovou chuť Karibiku. Kakadu se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, vyzrálých banánů macerovaných v rumu a karamelu. Panamské rumy jsou díky zrání v dubových sudech po bourbonu a dlouhé tradici destilace považovány odborníky za jedny z nejlepších. Kakadu se díky jemnému banánovému aroma a dřevitým rumovým podtónům hodí k vylepšení již známých rumových drinků. Skvělý je i samotný, na ledu nebo ke kávě.
Flor de Caña – Karibský rum Flor de Caña je velice majestátní a elegantní. Řadí se do skupiny polosladkých rumů. Jeho příchuť je tvořena sladkou silou nugátu, jemností mandlového másla a není nouze ani o aroma melasy, černých třešní a vanilky. Při dozvuku chuti, těsně po polknutí, na jazyku ucítíte lehké přeběhnutí pikantního koření. Zůstává chuť tmavého karamelu a dubové kúry. Tento rum se doporučuje pít čistý, pouze se sklenkou vody. Jeho barva je načervenalá a jenom potvrzuje vášeň, která je ukrytá v každé láhvi tohoto legendárního rumu.
Tyto a mnoho dalších rumů najdete u Pana Alfréda. Pouze Pan Alfréd Vám v Praze přiveze Váš oblíbený rum až ke dveřím, a to pěkně zdarma. Přejeme Na zdraví!
